鳳港嘉遊記 ~ 強友會3/22國內企業參訪 ~

分享：鍾智慧

1. 前言

   • 很高興與徐老師及各位學長姐一起參加，這次的國內參訪活動，謝謝主辦本次活動的各位學長姐，還要感謝鳳記魏董事長分享經營之道與特別準備的茯苓糕、港香蘭蔡董事長的開講及黃敏惠市長熱情的招待午餐與伴手禮，真是有吃、有拿又充實的參訪行程。僅以本文摘要參訪鳳記、港香蘭二家企業之所見、所思與心得，與各位學長姐分享。

2. 參訪鳳記(FKI)永康總部

   • 魏理事長歡迎大家，並分享接班至今的經營之道，如何從一間小型的傳統機械業，一步一腳印，配合時代演變、結合家族成員的傳承並引進專業經理人，發展到今日出口150多國、年營收10幾億，全台最大且最好的塑膠押出設備機械廠。
   • 參觀鳳記的產品展示與生產現場後，歸納鳳記的核心優勢如下：
     • 客戶滿意：配合客戶各式各樣的需求，提供客製化規格優質平價的產品與服務。現有15位海外工程師，服務遍佈全球的客戶。
     • 注重研發：25年前就導入資訊系統，1/6的員工是研發人員，使用CAD等工具自行研發，累積專業知識。
     • 品質第一：以鳳記為品牌，整合41家協力廠，形成具有國際競爭力的供應鏈。產品榮獲CE...等認證，1994年就獲得ISO 9000認證(魏理事長強調非XO 9000!)，是全台機械業第一家。
     • 持續改善：每月一次的主管月會，三十多年來始終如一，已經持續招開448次。讓各部門主管共享公司的經營資訊，一起面對公司的產銷狀況與問題，然後共同檢討改善。
     • 覓才留才：魏理事長自己爆料，讀高中時就號招了七位同班同學，大學分別唸不同的科系，大學畢業後一起到[鳳記]服務。幾年前又將在台積電任職的兒子，挖角回到公司服務。為了勞資和諧，很早就實施周休二日。

3. 參訪港香蘭(KPC)綠色健康知識館

   • 一踏入港香蘭綠色健康知識館，空氣中彌漫著中藥香味，蔡董事長熱情著招呼大家，在簡報過程中，了解到港香蘭傳承中國醫藥的精隨內涵，累積三十多年的製藥經驗，秉持『以人為本、良藥濟世』的經營理念，並引用了現代化科學製藥設備與技術，在GMP嚴格控管下，精確保留原方療效並配合時代演進，展現新風貌，以安全與療效兼具的產品，造福人類。
   • 蔡董事長也開講分享其理念：
     • 以開船為例說明，外在環境快速轉變，因此要先確認目的，然後在旅程中要持續定位、修正航向，最後才能正確抵達目的地。
     • 要先知道中藥的缺點，才能改善及預防。中藥有數千年的歷史與經驗(S:優點)，缺乏的只是統計(W:缺點)，如果可以善用(O:機會)健保局的用藥資料庫Big Data(大數據)，透過統計分析與驗證，確認中藥的療效，可以讓中藥在全世界發揚光大。
     • 老師在授課是分課程講授老師的專長，但是學生要自行過濾、篩選、整合，才能學以致用。
   • 參觀過程中，經過懷舊的中藥店及生產線、包裝區、檢驗室等空間，親身體驗現代暨科技化製程，最後在咖啡廳、圖書館中，品嘗著良藥不苦口的健康茶，再血拼一些伴手禮，圓滿的結束，在港香蘭兼具人文、健康、養生知性之參訪！

4. 結論 ~ 讀萬卷書 行萬里路

   • 將這一次國內參訪的所見所聞，對照之前讀書會中所討論過的書籍，歸納出二家企業兼具，值得我們學習效法之處為：
     • 品質認證：供應優質產品與服務，爭取各項認證，以國際規格標準進行生產，謹守品質管制與產品安全，提供給消費者安全有效的產品。例如港香蘭榮獲「澳洲TGA PIC/S GMP認證、ISO9001品質系統認證、ISO/IEC 17025國際實驗室認證、美國NSF GMP認證、優良藥品製造規範GMP、美國USDA NOP有機製程認證、HALAL伊斯蘭清真食品認證、KOSHER國際猶太潔淨組織認證等」。
     • 價值導向：強調所提供之價值，不採取價格競爭。從傳統的機械廠、中藥廠(OEM)製造導向，往微笑曲線上游(研發、設計)，下游(品牌、通路)移動，不斷提高附加價值。例如鳳記的客製化+客戶服務，港香蘭成立觀光工廠，讓客戶親身參觀體驗中藥製程。
     • 品牌通路：從台灣出發，創立自有品牌，走向國際化市場。創立自有國際化品牌(鳳記FKI) 、(港香蘭KPC)，累積專業知識與Know how，建立品牌價值。
     • 策略明確：設計並維持專注而明確的策略。例如鳳記的[以塑代木]、[以塑代鋼]策略，為了[分散風險]調整五大產品線之比率及各洲的市場佔有率。『港香蘭』為提升中藥草特性的核心價值，從「治療醫學」跨足「預防醫學」積極創新，關懷生命，將中藥傳承下來的智慧融入現代化科技研發製造，賦予生活保健兼具便利性與生活化之機能性產品。
     • 精益求精：領導人和家族成員都專注地經營公司，設計並維持毫無瑕疵的營運執行。鳳記至今傳承三代，已持續招開448次的主管月會；港香蘭歷經百年歷史而持續發光發熱，都很令人敬佩。