嗚，我不要吃台灣的銅鑼燒

　　客廳電視機的正上方，靜靜的站着一排無言的‘小朋友’，簇擁着那座滴撘不停的時鐘，它們的行列裏，有來自德國、抽着煙斗的木偶老爺爺，有從莫斯科來台灣遊覽而迷路的套裝娃娃，有呲牙咧嘴、假裝生氣的劍獅、有靜待佳音再到來的聖誕老公公，而最讓我開心的是兩尊笑逐顏開，歡歡喜喜的哆啦A夢（我那個年代叫‘機器貓小叮噹’）。

　　哆啦A夢(Doraemon)這個胖乎乎在台灣幾乎家喻戶曉的傢伙，是日本着名的卡通漫畫家藤子F不二雄所創造，它是從未來的二十二世紀受主人野比世修之托為了要救救二十世紀很不爭氣的高祖父野比大雄，而特別經過時光旅行來到現代的藍色猫型機器人，它的生日是西元2112年9月3日，身高129.3公分，體重是129.3公斤，三圍都是129.3公分，跳躍的高度也是129.3公分，遇到老鼠（它最怕的動物）時，逃跑的速度是129.3公里／小時，它猜拳永遠只會出石頭，它的妹妹是哆啦咪（或稱小叮鈴），它在胸前有一個四次元的寶物袋，能源源不斷的掏出適時的奇妙工具，解決主人大雄和自己的危難，它最喜歡吃的零食是銅鑼燒，曾進入機器人學校就讀，下場跟主人大雄一樣，以吊車尾的成績畢業，也曾因為午睡時耳朶不小心被老鼠咬掉而因此失戀被抛棄，大哭之下變成了藍色…。幾十年前我就是哆啦A夢的粉絲，入迷的程度居然到結婚蜜月旅行時還忘不了跟‘它’做伴呢，它的善良、忠誠、能幹…堪稱是我的學習目標，特別是‘善良’這一點，永遠讓我沈迷於它臉上那誇張而誠懇的笑容，（以上資訊已可幫助各位贏得和小朋友聊哆啦A夢時的許多敬佩了）。

　　是的，在神話與漫畫卡通的世界裏，人性永遠是善良的，即使有邪惡，我們也絕對可以充滿信心的期待，邪惡一定會被打倒消滅，可惜，現實的世界裡，真象却往往不是如此。

　　繼前年五月轟動一時的塑化劑事件（又稱為塑化劑／塑毒風波／塑毒風暴／起雲劑事件等），從五月中旬起，台灣又爆發了另一起影響更大，更讓人痛心和擔心的毒澱粉事件，也再度重創了食品業的信譽和國人的信心。這次毒澱粉事件起因為政府食品安全主管機構檢驗發現竟有許多不肖業者長期的使用並未經核準在案的順丁烯二酸酐化製澱粉（大多數國家不准許用於食品添加物，而只允許用於包材中），而由於它的毒性在食用量達到某一水準時，已確定會導致實驗鼠的死亡，所以歐盟(EU)已明訂極低的每日耐受量標準，而高劑量會導致腎臟病變也已證明證據確鑿，台灣洗腎病患世界第一很可能就跟毒澱粉的大量使用於食品有關（此次事件的嚴重性，如稽核人員所形容‘簡直像肉粽一樣有一大掛’，舉凡地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉及粗粉…等澱粉類都進去了），還有許多數不清的市售食品（粉圓、芋圓、丸類、粄條、米粉、豆花、粉粿、關東煮、天婦羅…）也全部中獎。這一次的醜聞（稱之為醜聞並不為過，真正的先進國家不會如此拿人民性命開玩笑），再次讓我們看見了－我們的食品業界為了降低成本，提高口感（聽說食品摻了毒澱粉會‘更香’、‘更Q’‘口感更脆’‘更好’）賺更多的錢，是沒有什麼事不能做、不敢做的；再加上政府令出多門（一個食品健康衛生的把關，居然要牽涉到四個部會的五個單位，還互踢皮球），效率不彰；沒良心的業界和知識界提供‘know-how’（外傳傳授密訣技術的代價是一家一百萬給那位‘王老師’），那麼全民中毒也就不是什麼出人意料的意外了。

　　做生意不能沒有道德，否則遺害終身，我們一向自豪與自詡為‘先進國’，生活水準高，錢賺得多，但看一看這幾起足以‘動搖國本’的超大規模案件，再加上這兩天剛爆發的病死豬肉販賣給南部國小學童午餐的新聞，不禁讓我們汗顏而且痛心的自問‘我們一天到晚嘲笑別人（如大陸的毒水餃、毒奶粉、毒死豬肉），我們自己又好到哪裏了’？是不是該痛下決心，誠實面對，從裏而外，從官到民，徹底而全面的深自反省，切實導正社會風氣，打擊並扭轉一切惟利是圖，‘向錢看’的歪風，推動‘誠實打拼，以人為本’的倫理，黑心錢絕不能賺也絕不可賺。

　　看看笑嘻嘻的哆啦A夢，我馬上想到：千萬別讓這可愛的傢伙生氣的告訴它的妹妹‘台灣的銅鑼燒不能吃哦！摻了毒澱粉，有毒啦’！嗚嗚。